Привет! Дорогая, ведь ананас плюс майонез - это вообщем-то и так соус 
Хотя к этому блюду нужно бы остроты добавить наверное. Типа такой: корейская паста (красная в красных коробочках), чуть-чуть уксуса, сахара, соевого соуса и выдавить чесночок... можно без чесночка. Тоже вкусно. Можно ещё чуть-чуть водичкой разбавить. Этот соус не должен быть слишком густым. По консистенции должен напоминать кефирчик. А ещё можно твоё блюдо просто соевым соусом полить, смешанным с кунжутным маслом (чуть-чуть) и с выдавленным чесночком. Можно и без тоже вкусно. А если к этому соусу (я имею вииду соевый соус + кунжутное масло+чеснок) добавить ещё чуть-чуть красного перчика крупного помола, то тоже ничего так... а если ещё и уксусу, то у-у-у-у-у, только это уже другая история.
Рецепты
Сообщений 31 страница 39 из 39
Поделиться312007-10-15 10:42:02
Поделиться322007-10-15 10:54:25
- Администратор
- Откуда: Южно-Сахалинск
- Зарегистрирован: 2006-05-02
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1816
- Уважение: [+2/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
5 дней 22 часа - Последний визит:
2009-09-23 10:23:13
а где у нас кунжутное масло продается?
Поделиться332007-10-15 10:57:18
Привет! Дорогая, ведь ананас плюс майонез - это вообщем-то и так соус Хотя к этому блюду нужно бы остроты добавить наверное. Типа такой: корейская паста (красная в красных коробочках), чуть-чуть уксуса, сахара, соевого соуса и выдавить чесночок... можно без чесночка. Тоже вкусно. Можно ещё чуть-чуть водичкой разбавить. Этот соус не должен быть слишком густым. По консистенции должен напоминать кефирчик. А ещё можно твоё блюдо просто соевым соусом полить, смешанным с кунжутным маслом (чуть-чуть) и с выдавленным чесночком. Можно и без тоже вкусно. А если к этому соусу (я имею вииду соевый соус + кунжутное масло+чеснок) добавить ещё чуть-чуть красного перчика крупного помола, то тоже ничего так... а если ещё и уксусу, то у-у-у-у-у, только это уже другая история.
Поделиться342007-10-15 11:07:55
- Любительница поболтать
- Откуда: Южно-Сахалинск
- Зарегистрирован: 2007-04-24
- Приглашений: 0
- Сообщений: 183
- Уважение: [+1/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 день 20 часов - Последний визит:
2008-06-19 21:02:00
Александра
Вот спасибочки :спасибо: вот я тоже думала, что в соусе что-то должно быть с ананасовым соком. Блин, обязательно проэкспериментирую))) :роза:
вот просто соус: майонез+соевый соус+ чесночек..я делала к крылышкам во фритюре..ммм.пальчики оближешь
Поделиться352007-10-15 11:08:54
- Любительница поболтать
- Откуда: Южно-Сахалинск
- Зарегистрирован: 2007-04-24
- Приглашений: 0
- Сообщений: 183
- Уважение: [+1/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 день 20 часов - Последний визит:
2008-06-19 21:02:00
а где у нас кунжутное масло продается?
посмотри в супермаркетах больших, там 100% есть, ну или на рынке.
Поделиться362007-10-15 11:21:51
- Любительница поболтать
- Откуда: Южно-Сахалинск
- Зарегистрирован: 2007-04-24
- Приглашений: 0
- Сообщений: 183
- Уважение: [+1/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 день 20 часов - Последний визит:
2008-06-19 21:02:00
Вчера делала трубача и цветную капусту.
1) Трубача порезала вдоль (как мясо на поджарку) , залила кипятком с добавлением чуть-чуть уксуса. ПРопассеровала лук, морковь, добавила соль, сахар, перец красный, адинамоту, соевый соус в самом конце. Потом в эту смесь добавила трубач резаный. Минуты две потушила, потом добавила сметаны и еще минутку протушила. P/S: вот как раз на кунжутном масле было бы вкунее наверное,,ТОчно!
2) Разделила на соцветия цветную капусту. Отварила в подсоленой воде (чтобы не сильно прям мягкая только была). Приготовила кляр: желктки+соль, сахар+молоко, хорошо размешать+ мука+ взбитые белки. Обмакиваешь соцветие в кляр и потом во фритюрницу (190 град. на 4 минуты) или на сковородке в масле.
приятного аппетита))
Поделиться372007-10-15 15:11:43
- Любительница поболтать
- Откуда: Южно-Сахалинск
- Зарегистрирован: 2007-04-24
- Приглашений: 0
- Сообщений: 263
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+3/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
2 дня 7 часов - Последний визит:
2008-03-27 18:35:04
:ням:
Волшебница
Поделиться382007-10-15 15:30:41
- Администратор
- Откуда: Южно-Сахалинск
- Зарегистрирован: 2006-05-02
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1816
- Уважение: [+2/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
5 дней 22 часа - Последний визит:
2009-09-23 10:23:13
я цветную капуста вообще просто делаю:
разделила, обжарила немного, яйцами залила, перемешала, обжарила.
ВСЕ
ну и посолить.. :ням:
Поделиться392007-10-21 15:08:20
- Начинающая
- Откуда: Южно-Сахалинск
- Зарегистрирован: 2007-09-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
6 часов 34 минуты - Последний визит:
2008-04-10 13:20:37
Вот еще рецептик из гребешка. Режем его на средние кубики и обматываем в готовый нарезной бекон, насаживаем на зубочистку и закладываем либо в разогретую духовку, либо в микроволновку. Получается довольно вкусно и необычно.
Похожие темы
| Малокалорийные блюда для похудения рецепты | Женское здоровье | 2017-04-02 |
| Еда для худеющих рецепты фото | Женское здоровье | 2020-10-15 |
| Салаты с авокадо диетические рецепты | Женское здоровье | 2017-03-28 |
| Рецепт йогурт дома | Женское здоровье | 2017-04-01 |
| Торт прага | Кулинария | 2023-10-13 |
